Корзина
213 отзывов
Контакты
Студия LadyStyle.Biz. Студия Леди Стиль. Украшения. Ювелирная бижутерия из натуральных камней.
Наличие документов
Знак Наличие документов означает, что компания загрузила свидетельство о государственной регистрации для подтверждения своего юридического статуса компании или физического лица-предпринимателя.
+38099357-33-01
+38093492-88-88
Наталия
УкраинаКиевРынок ПЕТРОВКА. Павильон № 93. Студия LadyStyle.biz, Студия Леди Стиль
Карта

Зачем нужны витамины?

Зачем нужны витамины?

Невелика ежедневная потребность человека в витаминах – всего-навсего – 100-150 мг.

Если на стол сразу поставить завтрак, обед и ужин для одного человека, то тесно будет тарелкам, судкам, салатницам и стаканам. Но если из всей этой пищи выделить витамины, то получится крупинка величиной с просяное зёрнышко.
Между тем сколько неприятностей ждёт нас, если этого зёрнышка не окажется в нашей пище.
Не получая витаминов, даже самый здоровый человек станет слабеть. У него начнут портиться зубы, ухудшится зрение. Он всегда будет чувствовать себя усталым, начнёт чаще болеть. Особенно тяжело сказывается отсутствие витаминов на развитие молодого организма.

Витамины не лекарство, которое необходимо только во время болезни. Витамины нужны всегда, ежедневно. Без них не будут правильно использоваться в организме белки, жиру, углеводы и минеральные вещества; нарушится обмен веществ.

Детский организм особенно чувствителен к недостатку витаминов, потому что он растёт, развивается и обмен веществ происходит в нём весьма энергично. Если ребёнок получает необходимое количество витаминов, он легче переносит различные неблагоприятные условия внешней среды, менее восприимчив к инфекциям, реже болеет, а если и заболеет, то легче переносит болезнь.

Человеку нужны все витамины без исключения. Но у каждого витамина есть и своё прямое назначение.

Недостаток витамина А вызывает заболевания глаз: образование язвочек на роговице, понижение зрения в сумерках. Витамин А помогает сохранению нормального зрения. Этого витамина много в печени рыб, в говяжьей печёнке и почках, в сливочном масле, желтке яйца и особенно в рыбьем жире.

Витамин А благоприятно влияет на состояние кожи и слизистых оболочек органов дыхания и пищеварения. При недостатке витамина А защитные свойства кожи и слизистых оболочек значительно понижаются. Кожа становится сухой, шероховатой. Микробы легко проникают в организм, вследствие чего могут развиваться различные инфекционные заболевания.
В помидорах, щавеле, салате, моркови и тыкве, шпинате, луке, абрикосах много особого вещества, называемого каротином. Попадая в организм человека, каротин превращается в витамин А. Чтобы каротин лучше усваивался и превращался в нашем организме в витамин А, следует добавлять к овощам и зелени какой-нибудь жир.

Большое значение для организма человека имеют витамины, объединённые в группу В (витамины В1 , В2 , РР и другие). При недостатке витамина В1 нарушается нормальная деятельность нервной системы, дети быстрее устают, им трудно бывает сосредоточить внимание во время занятий, на уроках. Витамин В1 помогает организму легче справляться с усталостью, сохранять бодрость и работоспособность.
Нетрудно обеспечить организм необходимым количеством витамина В1. Его достаточно в ржаном хлебе и в пшеничном хлебе из муки простого помола, в овсяной, гречневой и ячневой каше. Особенно богаты витаминами В1, В2, РР пекарские дрожжи. Много их также в мясе, говяжьих почках, печени.
При недостатке витамина С у детей появляется бледность, ухудшается аппетит, они медленно прибавляют в весе, быстро устают. Отсутствие в пище витамина С усиливает восприимчивость детей к инфекционным заболеваниям.

Между тем витамин С в больших количествах содержится в свежей и кислой капусте, томатах, зелёном луке, шпинате, редьке и репе. Им особенно богата рябина, чёрная смородина, шиповник, клубника, земляника, лимоны, апельсины. Достаточно витамина С и в картофеле. Поэтому зимой картофель может служить одним из главных источников витамина С.
Чтобы дети росли крепкими, стройными, им особенно нужен кальций и фосфор, из которых строятся кости. Кальция и фосфора откладывается достаточно, если организм получает витамин D. Если же витамина D будет недостаточно, организм ребёнка станет плохо усваивать кальций и фосфор, содержащиеся в пище, кости его станут размягчаться, искривляться.

Отсутствие или недостаток в организме ребёнка витамина D приводит к заболеванию рахитом.
Витамин D может образовываться в теле под действием лучей солнца. Но ультрафиолетовые лучи, которые вызывают образование витамина D, не проходят через оконные стёкла. Значит, ребёнку надо больше бывать на воздухе, и тогда витамин D сам образуется в теле ребёнка. В коже, особенно у детей раннего возраста, находятся жировые вещества, которые под влиянием солнечного света переходят в витамин D, который способствует правильному обмену кальция и фосфора в организме ребёнка и росту его скелета. Вот почему при рахите, когда в тканях недостаточно витамина D, пребывание ребёнка на солнце очень полезно.

Витамин D встречается в продуктах в ничтожных количествах. Богаче других продуктов витамином D печень рыб, млекопитающих и птиц. На заводах этот витамин чаще всего получают из дрожжей в результате их длительной сложной химической обработке и облучения ультрафиолетовыми лучами. Принимать витамин D и витаминизированный рыбий жир можно только по совету врача.

Итак, хотя и невелика ежедневная порция витаминов в нашей пище, никогда нельзя забывать о ней. Нередки случаи, когда человеку надо не 100-150 мг витаминов ежедневно, а намного больше. Та бывает, например, во время болезни. Если ребёнок заболевает, давайте ему пищу, особенно богатую витаминами. По совету врача купите готовые витамины, и ребёнок легче справится с болезнью. Готовые витамины полезно давать ребёнку зимой и ранней весной, когда в ежедневной пище их не хватает.
Никогда не забывайте, что полноценная пища, в особенности для молодого, ещё не окрепшего организма, должна быть богата не только жирами, белками, углеводами и минеральными веществами, но также и витаминами.

facebook twitter

товары для Здоровья, Красоты, Долголетия